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Dampfdüse TIDAKA D1

19.900013

ab 20,90 €

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Dampfdüse TIDAKA D1

Gerade beim Aufschäumen kleinerer Mengen Milch liefern herkömmliche Dampfdüsen an Espressomaschinen oft einen zu kräftigen Dampfstrahl. Das führt dazu, dass die Milch zu schnell heiß wird, noch bevor man die eingehobene Luft gleichmäßig verteilen kann. Zudem fällt durch eine zu große Düsenöffnungsfläche häufig der Kesseldruck sehr schnell ab, was abermals eine gleichmäßige Verteilung der Luft in der Milch und damit einen feinporigen Schaum verhindert.

Abhilfe schaffen in diesen Fällen die Dampfdüsen »TIDAKA« mit optimierten Düsenöffnungen. Diese Dampfdüsen werden aus massivem Edelstahl V2A gefertigt und sind mit zwei verschiedenen Lochgeometrien erhältlich. Beide Versionen besitzen in der Mitte eine Pilotbohrung, um den beim Aufschäumen der Milch nötigen Wirbel zu erzeugen. Zur gleichmäßigen Verteilung der eingehobenen Luft befinden sich seitlich an den Düsen weitere Bohrungen. Die Anzahl der nötigen Bohrungen richtet sich nach der Menge der aufzuschäumenden Milch und der verwendeten Maschine.

Bei überwiegendem Einsatz eines 0,3-Liter-Kännchens empfehlen wir die 3-Loch-Düse, bei größeren Volumen die 4-Loch-Düse. Oder Sie nutzen beide Versionen je nach Bedarf und sparen im Kombi-Paket bis zu 10 Euro gegenüber dem Einzelkauf.

Gewindegrößen:

Die Dampfdüsen »TIDAKA« sind unter Anderem mit einem Multi10 Innengewinde (passend für die meisten Haushaltsmaschinen) als auch mit einem M8,5 x 0,75 Außengewinde (passen für nahezu alle Maschinen mit Innengewinde an der Dampflanze) erhältlich. Unser eigens entwickeltes »Multi10«-Universalgewinde deckt alle Feingewinde mit einem Durchmesser von 9,4 bis 10,1 mm und einer Gewindesteigung von 0,9 bis 1,0 mm ab. Damit passt es für alle gängigen Dampfrohre mit 1/8" und M10 x 1 Außengewinde bis zu einer Gewindelänge von 9 mm.

Das M10x1,5mm-Gewinde passt bei den meisten Maschinen von Astoria, Wega und Francesconi, wohingegen das M9-Gewinde die Maschinen von Nuova Simonelli abdeckt.

Das M8x0,75-Innengewinde ist eine Spezialform für die Maschinen von Kees van der Westen.

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3 Bewertung(en)

Sehr gute Dampfdüse

War das Aufschäumen kleiner Milchmengen mit meiner BZ10 bisher eher Glückssache, ist der Erfolg nun mit der 3Loch Düse garantiert. Eine Invetition die sich lohnt!

Geschrieben von Peter W. am 20.01.2017

Goßes Lob an Eure neuen Dampfdüsen!!!

Endlich gelingt auch in kleinen Kännchen das Aufschäumen der Milch perfekt ! Darauf habe ich lange gewartet :-) Auch ein großes Lob an die perfektionierten Accurato Siebe sowie den Epico Tamper! Perfekt und passgenau..besser geht es nicht ! Bin hochzufrieden und freue mich auf weitere Ideen und Produkte aus Eurer Hand.

Geschrieben von André P. am 18.08.2012

Habe heute die neuen Dampfdüsen (3 Loch und 4 Loch) von Tidaka bekommen.

An dieser Stelle gleich ein großes Lob zu dem neuen Produkt, auf das ich schon lange gewartet hatte. Endlich lässt sich in einem kleinen Milchkännchen (0,3 Liter) ohne großen Probleme ein perfekter Milchschaum erzeugen was mit den normalen Dampfdüsen immer so eine Sache war Auch in größeren Kännchen wie z.B. 0,6 oder 0,75 Liter funktioniert das um Längen besser als mit den Standarddüsen ! Die Dampfdüsen kann man mit einem Innengewinde oder Außengewinde bestellen...ich benötige die Außengewinde für meine Bezzera Mitica. Natürlich ging das auch vorher mit den normalen Düsen, aber an dieser Stelle sei wirklich gesagt, dass das eine enorme Verbesserung ist mit den neuen Düsen und wirklich gut gelingt auf Anhieb ! Die Anschaffung ist es auf jeden Fall Wert wie ich finde. Meine alten Düsen sind ab sofort in Rente und das für immer.

Geschrieben von "Leon71" im Kaffee-Netz.de . am 07.08.2012

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